martes, 25 de enero de 2011

Si lo sé no vengo

Dibujo para el colectivo Lemonday de este mes, con el tema supermarkets. He querido hacer una propuesta alegando que no me gustan para nada los supermercados pero como todo el mundo, he comprado en alguno de ellos.

Quería aprovechar para decir que me gustaría fomentar la cultura del buen comer y la cultura de mercado, con su gente y paradistas que te conocen por tu nombre y te miran a los ojos, a parte de conocer tu gustos cuando eres cliente habitual y te ofrecen día a día el mejor producto al precio mas razonable que pueden. A parte del valor social que fomenta un mercado y casi nunca encuentras en un super.


Mi familia mas directa cuenta con una parada en el mercado central de Sabadell desde hace mas de 80 años y aunque es considerado uno de los mercados mas caros de España gracias a los impuestos del ayuntamiento, La calidad del producto que venden es mucho mas elevada que la de los productos que ofrecen los supermercados y por supuesto mucho mayor que la de sus marcas blancas.
Consumiendo en un mercado municipal fomentas la economía local, tan bienvenida en estos tiempos que corren y se ayuda a gente como tu o como nosotros, que a parte de trabajar mas horas que un reloj, puedan ganarse la vida trabajando noblemente y evidentemente como en la alimentación te tienes que gastar un dinero, que mejor que invertirlo en casa, o a caso conoces al dueño del Mercadona? En un mercado no sólo conoces al dueño sino que tienes la posibilidad de tratarlo de tu a tu y que te llame por tu nombre.

Y a aquellos que dicen no tener tiempo, todos tendríamos que tener una mañana o una tarde a la semana para ir al mercado, pasear tranquilamente y disfrutar del calor que te aporta, en vez de ir al super y como borregos recorrer sus pasillos buscando lo que deseas y con suerte zigzaguear entre la gente para llegar al producto deseado. Por no hablar de que se consume mas en un super ya que compras cosas que no necesitas o no hacen falta, sólo porque te lo ponen a la vista. Un mercado es mas caro pero sólo compras lo que necesitas, por lo tanto, te gastas menos dinero y el producto es muchisimo mas bueno y de calidad y a la larga afecta mucho menos a la salud, por ser producto mucho mas natural y cercano.

Ante todo quiero dar gracias a mi familia por fomentarme la cultura de mercado que he vivido desde que era chico, además de la cultura de los fogones que me habéis aportado y haciéndome disfrutar en la mesa de mi casa igual o más que en algún restaurante digno de estrella.

4 Comenta:

Gemma dijo...

Me encanta el mercado: ver, tocar, oler, comparar y sobretodo, degustar el sabor de los productos artesanos frescos y de calidad. Por no mencionar la fantástica y personalizada atención que recibe uno: si los kiwis no estan maduros, te lo dicen!

Además si se trata de ir hacia un modelo de vida más sotenible, la compra de productos locales es basica por el ahorro de energia que supone el transporte desde sitios cercanos; además de la dinamización de la economia local. Por otra parte, todos los productos que venden en los grandes supermercados son envasados, (diria que sobre-envasados), como por ejemplo la fruta, produciendo esto una gran cantidad de residuos (que muchos de nosotros no reciclamos).

Nada más. Solo felicitar a tu familia por "seguir al pie del cañón" (això es diu en castellà?) en estos tiempos tan dificiles.

♣ Alex Camps ♣ dijo...

Gracies Gemma jejeje

Has contribuido con tu "granito de arena" (aixó també es diu en castellá jejeje)

a ver si poco a poco la gente cambia de mentalidad y tira hacia los mercados, que tienen mas personalidad y si vivies cerca de Sabadell no olvides pasarte por la parada de olivas y bacalao Manyosa jejeje que es la mia ;)

Yizard dijo...

en mi casa tambien se compra del mercado, done los palleses venden sus frutas y damas xDD

tienes un blog muy curioso, me ha gustado, si no te importa ya ire pasando un abrazo!!!

♣ Alex Camps ♣ dijo...

Por favor Yizard cuando quieras eres bienvenido, gracias. :)